Mouse de Maracujá

Se tem uma coisa que mais gosto de fazer são sobremesas, e encontrei uma receita bem simples e pratica de mouse de maracujá a bastante tempo atrás, e desde então, quando vejo que não vou ter tempo suficiente para preparar algo mais diferenciado, apelo para este doce, que acima de tudo é delicioso, então quer aprender também, é só acompanhar a receita abaixo:
INGREDIENTES: 6 Maracujás pequenos (4 grandes)
3 colheres de açúcar
2 gemas
2 Caixas (Latas) de Leite Condensado
2 Caixas (Latas) de Creme de Leite
2 Pacotes (24 gramas cada) de Gelatina sem sabor

MODO DE PREPARO:
Em uma panela coloque a polpa de todos os maracujás juntamente com meio copo de água e o açúcar leve ao fogo até engrossar, separe metade para a calda e reserve. Com a metade restante junte as gemas e leve ao fogo novamente até virar um creme.
Na batedeira ou liquidificador coloque o Leite condensado, o Creme de Leite, o Creme de maracujá feito com as gemas e a gelatina sem sabor dissolvida (leve ao fogo) em uma colher de sopa de água e bata até achar necessário, coloque em um recipiente e reserve.

CALDA:
Com a calda restante de maracujá, leve ao fogo e coloque mais duas colheres de sopa rasa de açúcar (ou quantas achar necessário), deixe ferver até ficar consistente, despeje em cima do creme de maracujá e leve a geladeira.