Está querendo comer algo diferente, porém não tem todos os ingredientes necessários, ou ainda sem ter que gastar muito, esse lanche de forno é perfeito para substituir aquela refeição de domingo ou simplesmente servir como café da tarde.
INGREDIENTES
1 Pacote de pão de forma sem casca
2 unidades de ovo
1 copo de leite
50 Grama de queijo ralado
2 Colheres de sopa de manteiga
250 Grama de presunto magro em fatias
250 Gramas de queijo mussarela em fatias
Tomate a gosto
Sal a gosto
Orégano a gosto
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador o leite, o queijo ralado, os ovos e a margarina. Faça num refratário untado com margarina, uma camada de pão de forma, a metade da mistura batida, fatias de presunto, fatias de mussarela, rodelas de tomate temperado com azeite, outra camada de pão de forma e por último o restante da mistura do liquidificador. Polvilhe queijo ralado e decore com tomate. Leve ao forno para assar.
Observação: eu substitui o azeite por óleo, e a quantidade de queijo e presunto fica a de sua preferência, um detalhe importante é sobre a mistura feita de leite, queijo ralado, ovos e margarina tem que tomar cuidado, a minha primeira tentativa deixou o pão muito molhado, então recomendo diminuir um pouco na quantidade, o tempo de forno fica a critério. ●ω●